蓮嘉(梅丘)

蓮嘉 The Final

ついに本日、梅ヶ丘「蓮嘉」が閉店。 6年半の営業だったけど、こんな美味しいお店にはもう巡り会えない? そんな印象の味わい。 最後まで家族連れが多く、子供にも安心して食べさせられる味だったのを実感。 経営難で辞めるのではないので、またいつかの復…

蓮嘉

蓮嘉カウントダウン! 日曜日まで毎日通おうと思います。 つけめんも素晴らしいバランス。 蓮嘉(れんげ) 世田谷区梅丘1-9-11 梅丘コーポ 1F

蓮嘉 最終章

このブログを書くきっかけとなった、梅ヶ丘の「蓮嘉(れんげ」。 「近所に、こんな美味しいラーメンがあるのなら、世田谷区内にもまだまだあるのでは?」と思って、つけ麺、ラーメン行脚を敢行。 でも、「蓮嘉」と双璧の経堂「季織亭」は今年2月に閉店。 こ…

蓮嘉 最終章

ラーメンを沢山食べてきたけど、ここ「蓮嘉」は別格。 同業者も唸るスープ。 濃厚バランスも素晴らしいし、ネギの切り方も極まっている。 12月7日で閉店してしまうのが悲しいが、あと少しこの味を堪能しよう。 蓮嘉(れんげ) 世田谷区梅丘1-9-11 梅丘コーポ…

蓮嘉 最終章

世田谷区内でイチバン美味しいと思う「蓮嘉」。 今年の12月7日(日)をもって、閉店することが決定。 あと少しの間ですが、お世話になります。 「極み鶏塩つけめん」は究極の味。 蓮嘉(れんげ) 世田谷区梅丘1-9-11 梅丘コーポ 1F 火曜日定休

最近食べたラーメン

秋冬メニューになって、味噌ラーメン開始! 早い時間に行かないと売り切れ必至。 というワケで、ワンタンメン(840円)も美味しいのでOK。 松波ラーメン店 世田谷区若林3-19-7 水曜定休 特製らーめん(980円)は深い味わいが持続。 濃厚鶏白湯もあるけど、…

最近食べたラーメン&つけ麺

やはりここの味噌はバランス絶妙で美味しい。 どこのお店にも似てないので、いつも食べたくなる。 麺とスープの相性もGOODです。 臥龍 世田谷区三軒茶屋1-35-3 山田体育施設ビル 1F 火曜日定休 仕方なくここにしてしまった・・・ 満足感とは程遠いけど…

極み鶏の塩つけめん

2年前にもやってたけど、この度復活! ここだけでしか味わえない逸品 「極み鶏の塩つけめん(950円)」 蓮嘉(れんげ) 世田谷区梅丘1-9-11 梅丘コーポ 1F 火曜定休

ついに冷やし登場

今まで冷やしを作ってこなかった「蓮嘉」が、ついに冷やし中華を作った。 中華ではなく「和」を感じるのは、極み鶏の味わいによるものだろう。 ここの美味しいダブルスープを飲まなくて、あえて冷やしにするのもアリです。他のお店にはない逸品。 蓮嘉(れん…

蓮嘉 + 横山めぐみ

6月4日発売の本 「横山めぐみSleeping Beauty」に、私行きつけの蓮嘉が紹介されている。 横山さん自身も、ホントに行きつけみたいでよく話を聞きます。 鶏と魚介のバランスが絶妙なスープ。 濃厚鶏白湯もいいけど、辛味噌つけめんもかなりヤミ…

最近食べたラーメン

九州から帰ってきて、無加調のラーメンが食べたくなったので、いつもの3店行ってきました。 奇しくもこの3店は火曜定休だったりして。 白濁スープの鶏も美味しいけど、ここの味噌(卵1個乗せで1050円)を食べると、他の味噌が食べれなくなる感じ。 チャー…

蓮嘉(れんげ)

最近は「鶏白湯」のお店が相次いでオープンしている。 ちょっとしたブームのようだが、ここ「蓮嘉」はオープンから6年ずっとこの味。 2年前にラインナップされた「濃厚鶏白湯」は、鶏ガラ+魚介の合わせスタンダードスープの深化版。 最後まで味わい深いバ…

最近食べたラーメン・つけめん

最近は遅い時間まで仕事があったりして、あまり上町方面には行けなかった。 ラーメンスープが無くなった時間帯で「辛つけめん」。 麺屋ぬかじ 世田谷区世田谷2-6-5 月曜定休 「濃厚鶏白湯らーめん」の味わい深さに脱帽。 魚介とのダブルスープなので、それぞ…

最近食べたラーメン

新陳代謝も良くなり身体も暖まるので、辛いのもたまに食べています。 最近食べた辛い麺を3つ紹介。 新代田駅から近い坦々麺のお店。 一人女性客も多く、気軽に食べれる雰囲気。 辛さも段階的に選べてGOOD 香家 Hong Kong Dining 世田谷区代田5-29-6 11:30AM…

最近食べたラーメン&つけ麺

やはり定番のお店が美味しい。 今月いっぱいの「季織亭」にもあと数回は行けるかな。 ”濃厚鶏白湯”は限定だけど、お店の看板メニューになっている。 今回はつけめん、濃厚なのに後味サッパリ。良い出汁の証拠です。 蓮嘉 世田谷区梅丘1-9-11梅丘コーポ 1F 火…

最近食べたラーメン

最近は少しラーメン率が減っているけど、まだまだ食べている方かな。2月いっぱいで閉店してしまう、20年以上続く経堂の名店。 食べ納めってことで、ちゃーしゅー麺(900円)。 あと何度か行くチャンスがあると思うので、つけ麺や九条ねぎも食べたい。 移転…

世田谷散歩

昨年(2013年)は入院が多かったけど、それでもよく歩いた。 歩数は5,446,237で距離にして4191.3km 昨年には及ばなかったけど、よく歩いた方だと思う。 これからも色々あるけど、健康の為と世田谷区散策の為にたくさん歩こう! 今年一杯目のラーメンは、2日…

蓮嘉

鶏の出汁が究極になりつつある、梅ヶ丘「蓮嘉」。 一日10食限定の”濃厚鶏白湯”も凄いのだが、スタンダードのスープも負けていない。 冷めても美味しいスープで、最後まで楽しめる。 特製らーめん(980円) 蓮嘉 世田谷区梅丘1-9-11 梅丘コーポ 1F 火曜日定休…

最近食べたラーメン&つけ麺

とりあえず体調も戻りつつあり、食べたかった物に戻して行っています。 欠かせない無加調の2店を改めて紹介。 何度行ってるかわからない程通っている、梅ヶ丘「蓮嘉」 一日限定10食の”濃厚鶏白湯つけめん”は、濃厚ながら後味のしつこさのない逸品。 蓮嘉 世…

世田谷散策日記は4年目に突入

今年は2度の緊急入院で途切れたけど、3年間更新し続けてきました。 最初はこんなに続くとは思ってみなかった。 軽い気持ちで始めたけど、日課になり義務っぽくなり・・・ 「つけ麺」は142店。 既に、かなりのお店が閉店して、多くの新店も出来ている。 加…

最近食べたラーメン&つけ麺

リニューアルした新代田の坦々麺のお店「香家」。 辛さ控えめの”姫(890円)”に温泉卵を追加(プラス100円)。 辛味もマイルドになって美味しくいただきました。 香家 新代田本店 東京都世田谷区代田5-29-6 11:30AM〜11:00PM Last order 年中無休 三軒茶屋ディ…

蓮嘉

最近は新しい店の開拓よりも、いつも行く所が落ち着く。 その中でも梅丘「蓮嘉」は別格。 週に2〜3回ペースで行っていて、自分の中で基準になっている。 極まってきた「濃厚鶏白湯つけめん(800円)」に地鶏半熟卵(120円)プラス。 この濃厚加減で、後味のス…

カラっと秋晴れ

今日は湿度も少なく過ごしやすい気候。 先月の酷暑は遠い過去のようです。 ちょっと陽射しは強かったけど羽根木公園(公園の住所は代田地区)や、その近くの北沢川緑道も散歩に最適。いつも行っている梅丘の「蓮嘉(れんげ)」 一日10食限定の”濃厚鶏白湯”は…

蓮嘉(れんげ)

一日10食限定の「濃厚鶏白湯」は、更に濃厚さを増している。 今回の土日で、久しぶりに「塩」と「ワンタン」が復活。 特別に豪華仕様にしてもらった! 鶏の優しい味が最後まで絶妙に残る、後味もすっきりな逸品。 蓮嘉 世田谷区梅丘1-9-11 梅丘コーポ 1F 火…

蓮嘉(れんげ)

昨年は夏メニューで「極み鶏の塩つけめん」をやった梅ヶ丘の「蓮嘉」だけど、今年は人気メニューの「濃厚鶏白湯」が継続。 鶏の旨みと魚介の深みが、絶妙のバランスで融合。 限定10食なので、お昼時間の楽しみ。 特製濃厚鶏白湯らーめん(1030円) 蓮嘉(れ…

今年も半分

今年は2度の緊急入院で、かなりペースが掴めないまま。 6月末には病院だったので、日課の散歩も散々。1月 420763歩 /323.8km 2月 405596歩 /312.1km 3月 410844歩 /316.2km 4月 344347歩 /265.0km 5月 451635歩 /347.6km 6月 358006歩 /275.5km入院…

このナチュラルな濃厚さは、ちょっとした芸術? 極めきった感がある「蓮嘉」の”濃厚鶏白湯” 化学調味料なしでこの味わいは、他のラーメン屋では考えられません。 流石の逸品。 濃厚鶏白湯つけめん(800円)+地鶏半熟卵(120円) 蓮嘉 世田谷区梅丘1-9-11梅丘…

最近食べたラーメン&つけ麺&油そば

最近は店主も認める、5年間の集大成!的なスープ。 ずっと魚介と鶏にこだわってきた、”バランス”が絶妙に仕上がっている。 2日連続で確かめたけど、味わい深さはラーメンスープの域を超えている? 近所にお店がある事に感謝です。 蓮嘉 世田谷区梅丘1-9-11…

最近食べたラーメン

経堂のアイバンプラスの限定ラーメン・梅塩(800円)。 全体に和風テイストなのだが、しっかりアイバン風に仕上がっている。 アイバンラーメンPLUS 世田谷区経堂2-3-8 三軒茶屋・鶏白湯といえば「臥龍」 実は味噌がクセになる美味しさ。このバランスがたまらな…

最近食べたラーメン&つけ麺

体調も戻ってきて、ラーメンをよく食べています。 やはりお米と違って消化がいい。 ホントは「白いご飯と漬物で」が一番好きなんだけど、食べ過ぎると良くないし、麺類も好きだからいいかな。 ラーメンマニアばりの連食は出来ないので、あくまでも"食事"とし…