ラーメンを沢山食べてきたけど、ここ「蓮嘉」は別格。 同業者も唸るスープ。 濃厚バランスも素晴らしいし、ネギの切り方も極まっている。 12月7日で閉店してしまうのが悲しいが、あと少しこの味を堪能しよう。 蓮嘉（れんげ） 世田谷区梅丘1-9-11 梅丘コーポ…