武屋

既に何度か訪問しているが、今回も同じ感想になってしまう。
鴨せいろ（1050円）
蕎麦自体は好きな方だけど、つゆの中の柚子が強すぎる。
せっかくフランス産・鴨の美味しさも伝わらない感じ。
鴨って、良い出汁・油分がにじみ出るから美味しいのでは？

武屋 （たけや）
世田谷区太子堂4-26-13
水曜定休