下北沢の「中村屋＠WestParkCafe」
今日は台風の影響で、お店の中もお客が少ない。
中村屋は平均すると２週に一回は行っているかも。
注文するのはつけ麺が多いけど、今日はラーメンにして「ラー油トッピング」
よく食べている「ラー油つけ麺」と麺が違うけど、これはこれで美味しい。
やっぱりこれも中村屋。
”元が美味しい”から、色々やっても美味しいのだろう。
各ラーメン屋は様々な工夫を施しているが、スタンダードが美味しくなきゃ本末転倒。
仕事や人生もそうだけど、誤魔化しはいつかボロが出るんだよね。
