今年3月に出来た新店。
夜は飲み屋になる二毛作ラーメン店。
美味しい食材がふんだんに入っていて、「嫌いな物が入っていない」上質の雰囲気。
だが、食材バランスが良くないのか、美味しさがマッチングしない。
白髪ネギの食感が、スープに浸したら半減。
おつまみとしては美味しそうなメンマも、スープには合っていない。
麺とスープは相性が良さそうなだけに、残念なバランスになっている。
次回はラーメンを食べてみようかな。
ランチタイムは11時からと、この界隈では早めの設定。
11時半くらいからいたけど、その間お客さんは自分ひとり…大丈夫かな？
★★
最寄駅：東急田園都市線・三軒茶屋／東急世田谷線・三軒茶屋
モグヤ
世田谷区太子堂2-23-5 ブランカ 1F
(2013年4月10日）
