今年3月に出来た新店。 夜は飲み屋になる二毛作ラーメン店。 美味しい食材がふんだんに入っていて、「嫌いな物が入っていない」上質の雰囲気。 だが、食材バランスが良くないのか、美味しさがマッチングしない。 白髪ネギの食感が、スープに浸したら半減。 …
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