2013-04-10から1日間の記事一覧

(139) モグヤ

今年3月に出来た新店。 夜は飲み屋になる二毛作ラーメン店。 美味しい食材がふんだんに入っていて、「嫌いな物が入っていない」上質の雰囲気。 だが、食材バランスが良くないのか、美味しさがマッチングしない。 白髪ネギの食感が、スープに浸したら半減。 …