坦々麺って辛味成分と、麺のバランスさえ良ければ、大抵美味しくなる気がする。
全体のバランスが秀逸なのが、この松波ラーメン。
坦々麺をメニューに持つ、それぞれお店が「その店のテイスト」を醸し出す。
通常の支那そばを食べていれば、なるほど納得の味。
松波ラーメン店
世田谷区若林3-19-7
水曜定休
坦々麺って辛味成分と、麺のバランスさえ良ければ、大抵美味しくなる気がする。
全体のバランスが秀逸なのが、この松波ラーメン。
坦々麺をメニューに持つ、それぞれお店が「その店のテイスト」を醸し出す。
通常の支那そばを食べていれば、なるほど納得の味。
松波ラーメン店
世田谷区若林3-19-7
水曜定休