あまり行かないチェーン店は、下北沢のみ行っている感じ。 前に良く行っていたお店が相次いで閉店して、未だ安住の地は見つけられない。 有名な2店を改めて紹介。 博多ラーメンを牽引する「一蘭」 造り手はおろか、店員の顔も見えないシステマチックの極み…
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