安曇野

三軒茶屋・西友の裏手にある人気の蕎麦屋「安曇野（あずみの）」
何度も行っているけど、せいろばかり食べていたので温かいのは初めて。

『揚げ茄子と鴨つくね』（1680円）の蕎麦。
丁寧な仕事を感じられる、見事な鴨つくねのホロホロ感が心地良い。
白髪ネギや揚げた茄子、ちょっと濃い目の味付けの牛蒡。
それらと相性も抜群の汁で、追加される蕎麦湯で嗜む調和は絶品。
もちろん温かい蕎麦も美味しくて、他のメニューもまた食べに行きたくなる。

安曇野
世田谷区太子堂4-20-24ウィンベックプラザ
木曜定休