讃岐うどん 澤

下北沢には珍しい、本格的讃岐うどんのお店。
以前はこの近くビルの2階にも讃岐うどんのお店があったけど、現在ではこの界隈ではココだけ。
うどん屋になる前は沖縄料理のお店だったけど(更に遡ると京うどん屋)、上のテナントと交流があるようなのでオーナーは変わっていないみたいだ。

さて、うどんだけど、これがかなり美味しい。
オススメはマイルドな味わいのカレーうどん
しっかりコシのある冷し系は、ゴマダレがポイント高い。
麺が美味しいので、基本的にハズレはないと思われます。
蕎麦屋の「七ツ海堂」と並んで、実は一番通っているお店かも。