徳島県産の「鱧（はも）の天ぷら」が美味しい。 京都のイメージがある鱧ですが、一番の産地は徳島県。 ”徳島LOVE”に溢れた料理の数々。 今はラーメンがメインではなく、料理にチカラを入れています。 サンチャ フカミ （SANCHA FUKAMI）世田谷区太子堂3-14-8…