奇をてらったラーメンのセンスが抜群の「ＣＨＡＢＵＴＯＮ」。 今回はスタンダードに「とんこつラーメン」。 フライドエシャロットとすりごまを入れるとバランス良好。 下北沢にはあまり好きなラーメン屋がないけど、ここは安心の味かな。 CHABUTON 下北沢駅…