長年下北沢西口にあったラーメン店「大昌（たいしょう）」の後に出来た豚骨チェーンの「哲麺」 以前は東松原に14代目があったけど、ここは45代目！ 無理して魚介スープでつけ麺をやる豚骨ラーメン店が多いけど、こちらは豚骨ベース。 薄い焼豚や青いネギで、…