ハッキリ言えば今一つなお店ばかり・・・でも、消化に良い麺類は欠かせない〜って事で、今回も色々食べました。
限定のはどうかな？って事で、久しぶりに行ってみた。
「ドラゴン味噌らーめん（800円）」。
スタンダードなのより、少しマシな印象。
麺がもう少し美味しいと、バランス良くなると思う。
久しぶりに行ってみました。
前回は2011年・・・トータルでは３回目。
もりそば（つけめん）。
色々食べた今では、ちょっと微妙なバランス。
麺のコシや具材の内容は嫌いじゃないけど、つけだれが濃すぎる。
もう少し塩加減がマイルドでもいいかも。
ＴＢＳテレビが流れていたけど、以前はJ-WAVEだったような・・・
たまがわや
世田谷区用賀4-18-11
家系はスープがちょっとキツいので、つけめんが食べたかったが、ここでは提供していない模様。
なので、今回は油そばにしてみました。
油そばは薬味投入でバランスを整えながら食べる。
このお店ならでは！という食べ物ではないので、可もなく不可もなく。
壱角家 下北沢店 （イッカクヤ）
世田谷区北沢2-4-8 ベニヤビル 1F
夜のスープの温度が不安定な時があるけど、今回はちょっとぬるめ・・・
元が美味しいので助けられているが、もう少しスープの温度高め希望。
麺通
世田谷区代田5-13-10
