(85) まる高

前店は香月系譜の丸富出身の「まる吉」だったが、4月に引き継いで再オープンしたらしい。
以前のお店は知らないけど、今も繁盛店みたいだ。
つけ麺は3種あるけど、スタンダードに醤油を注文。
全体的には普通だけど、他と違うのは平打ち麺。
平打ち麺は”湯切り”が難しいので、ここも後半水溜りが出来る現象。
店によってはザルが敷いてあるくらいなので、ココもちょっと工夫すればいいのでは?
★★
世田谷区尾山台3-9-10 99イチバ 2F
最寄駅:東急大井町線尾山台
木曜定休

(2011年6月19日)