昨年の7月に出来ていた、煮干し系のラーメン店。 ラーメンはサッパリ系の醤油とクリーミー系の濃厚がありますが、つけめんは後者のみ。 最初から味玉が付いていていい感じです。 極太麺は桜新町にあった「大八車」や「ふくもり」を彷彿させます。 油膜の仕上…
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